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西安有一条叫振兴路美食街, 绝对不输回民美食街

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发表于 2018-5-19 02:15:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  提起西安的美食街,可能大家喜闻乐见的就是回民街、东新街等等。那么你是否知道还有一条振兴路?振兴路位于南门外,它远离永宁门广场的繁华,十分接地气。道路不是很宽,每到傍晚这条路几乎要被寻找美味的人塞满。这里的串串和美蛙鱼头,美味到爆棚。其实振兴路上的美味特别多,多到街边两侧随意走进一家都好吃。那么今天来细讲讲都有什么吧:2 [% ~4 O' Q# ?5 M& H6 Z; d
  1、阿口人民食堂+ S. \# |  \4 g( k" s
  曾经红极一时的大锅饭,大锅炒菜,主食自己打,连吃饭或者喝水的餐具,也是曾经的大瓷碗和大瓷缸,相比较如今精致装潢满大街的环境中,倒还有了些新鲜感。
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每天菜色不太一样,但是素菜有三四样,也有凉菜、卤面,种类是挺齐全的,主食每位2元钱,米饭馒头稀饭随便吃,想吃多少吃多少。打的菜还给称一下,味道和体验都是不错。
. D) C) y$ f) `" I  地址:碑林区朱雀东坊蛐蛐火锅对面人均:27元左右。4 V) X* D2 {* I" m
  2、袁记秘制花甲6 l- O+ x' h, I! ?
  振兴路的美食,拼的不是环境而是味道,吃了这么多家花甲和蟹钳,从来没见过好评度可以这么高的。需要强调的是他家食材处理的很干净,没有沙子,所以口感相当的好。还有就是一整盘都是开口的,没有一个不开的,这点一定要赞,如果从他家路过可以买一份尝尝,据说他家的这个汤汤拌面也相当不错哦。
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8 d8 s/ e% l  c- H$ \5 v2 ~  D蟹钳也意外惊喜,壳很脆,吃起来一点都不费劲,以前都不爱啃这些东西嫌麻烦,这家的蟹钳彻底让我改观了。而且里面肉很饱满,汤汁入味,特别想带回家再拌一份面。% F' y; L3 B1 _* Y
  地址:碑林区南稍门振兴路与围墙巷交界处人均:20元左右。' g3 X4 U( I* _8 N4 V
  3、宽口美蛙鱼头
) z( ^/ r( r9 ~  最开始知道振兴路,就是被这家美蛙鱼头吸引过来的。一家不起眼的小店,感觉是以前自家盖的房子,屋顶特别高,所以夏天在这吃饭很凉快。他家的经典锅底分为微辣、中辣、特辣,如果不是非常能吃辣,建议点个微辣的尝尝鲜。2 }& g) N" ^( g" V" P
2018051609282262669.jpg   ; k6 ~. d$ i& h
其实主要在于品尝美蛙的鲜嫩,虽然油重味重,但因为经过腌制非常入味过瘾。吃的人不住冒汗,还交口称赞。美蛙个个肥大,蛙腿肉厚香嫩秘制料碗也是一绝,还有蒜泥料碗可选,其实就如此美味不用料碗都可以。' H: a8 ?/ y  t# I
  地址:碑林区振兴路62号(振兴路小学对面)人均:87元左右% W9 a; k/ W4 i' v8 m0 t
  4、秦椒火辣冷锅串串
! R" x& K5 H9 h3 k; M. \4 R0 E  吃串串不需要很好的环境,但一定要有气氛和口味,他们家有吃串串的气氛,一进门就有人招呼,不过建议大家不要坐在风扇的跟前,火锅一煮,辣椒油能顺风让你辣眼睛。
+ P: g/ E) H4 ^0 D& o: B 2018051609282298909.jpg   
) N$ h4 D: N4 N' E0 k, e0 v他们家的串串是自选的,分长签和短签。贵一点是6毛,便宜的是3毛。串串推荐牛肉,腌渍的很入味,一串也比较实惠。其他的素菜也都很新鲜,冰柜非常大选择很多,补菜也很及时。
8 m, q3 ]/ ~0 \1 O+ b2 g7 z  地址:碑林区南门外振兴路北口136号人均:76元左右
' f( @. k# p' @' R; z7 B1 H- t  5、俏中俏馋嘴蛙
5 P, e: C, E5 q2 J$ D" J6 ~  振兴路靠近环城路那边,门面不大,但是里面的馋嘴蛙已经扑鼻香了。几个凉菜和一份小龙虾,美蛙比牛蛙的口感更细腻些,颜色也更洁白光滑。配上芝麻酱的蘸碗,简直是人间美味。
( }. i' z. b4 @/ @9 d9 ~& Z2 }% w- Q 2018051609282291978.jpg   8 T/ ~9 F: R" ~8 g/ q
必点的豆腐皮粉带和土豆。粉带滑爽土豆绵软,再加上够味的锅底。吃到嘴里有一种满足感。小龙虾上来也是一片兴奋的惊呼声。火红的身体实在是太刺激食欲。大伙都顾不上用手套直接上手抓。三两下就剥去外壳,露出洁白的身体。十足的鲜香。真的太好吃。
+ g* O6 s' ^( }( x' V& r; B( n  地址:碑林区南门外振兴路北口(金花豪生大酒店旁50米)人均:83元左右
7 [# Q; O+ ^5 s0 F  }& A  6、蛐蛐火锅5 ~- t# c/ b# _# E  m3 }
  老店的风采不在乎环境,吃的就是个味道。当然,服务也是真的没的说。鸳鸯锅上桌,就是有小时候吃麻辣烫的感觉。黄辣丁后厨现杀,放在辣锅里,随同各种调料,干辣椒青花椒一起,煮开片刻火关小便可以吃了。新鲜黄辣丁特别入味儿,麻辣味儿齐齐迸发,鱼肉鲜嫩又不至于煮散,咂一口鱼头,鲜香辣就是个入味儿。' F, Z/ U! N7 W6 P% B" K; x5 i0 S: |
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三鲜锅可以涮些蔬菜。料碗自助,芝麻酱加少许葱花香菜蒜泥,点些蚝油,就是对火锅最开始的记忆。芝麻酱是现在少有的越吃越浓稠的主儿,满满的都是记忆。3 ]$ w4 l8 A) t
  地址:碑林区南门外振兴路42号人均:70元左右$ j& f: g; o* K/ |7 J! k- r/ I# V+ `
  7、雷记澄城水盆羊肉
' b  x0 H# J; |1 h- B. y  有人如此形容:“振兴路上,水盆两家,锦弘不去,要吃雷家。知道路窄,了解店小,门出得早,十点半到。大小四人,有老有小,害怕腻着,纯瘦就好。”8 S2 ?5 k( f6 U& k  V+ \! Z, U9 n
2018051609282278540.jpg   
. r$ x/ Q2 S5 L( q7 j- s0 o地址:碑林区永宁门向西(振兴路与环城路十字向内300米中段)人均:20元左右# j. ~. U9 s1 }% @; o" f/ o% H1 W
  8、一两抄手二两面/ U" Y7 f& T) D" n
  细长的店面构造,感觉一眼望不到头了都。全部为四人桌,靠墙放着。桌子上还摆着奶茶杯,杯子里插着鲜花儿。桌子上两层的那种,透明桌板下面可以放东西,但是走的时候不要忘记拿啊。
+ ?' O3 n- U& V- y$ D! `  c9 B 2018051609282254477.jpg   ( h, j2 _. i. F7 W* C# Z
招牌就叫一两抄手二两面。其他的还有各种浇头的粉,面等等。牛腩面,肥肠面和炸酱面。,区别在于浇头的不同。面麻麻辣辣的还挺劲道,再加上青菜,颜值不错,吃着也很香。
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发表于 2018-5-21 17:50:35 | 显示全部楼层
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